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オンマからのお土産~
先週の木曜日に韓国出張から帰ってきたおぴぴさん♪
今回のお土産は・・・なつめ!!

しかも沢山!!

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でーん!!



***

この前のチュソクで新大久保で仕入れたなつめがとーっても美味しくて!!
それまで全然興味なかったのにおやつにむしゃむしゃ食べるようになりました。

なつめって若返りの漢方で使われるらしく、1日3粒食べると歳を取らないといわれてるんだそう037.gif

そう聞いちゃったらますます食べないわけに行きません!

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で、先月の出張の時にオンマが沢山おぴぴさんに持たせてくれたのですが・・・
なぜかとても美味しくなくて008.gif

本場のものが新大久保より美味しくないのが解せなかったのですがとにかく硬さやお味が美味しくなくちょっとがっかり。
今回はおぴぴさんがシテクに帰るとオンマがすでにばーんと美味しそうなのを探して用意してくれていたそうです。・・・なんだか悪いなあ^^;

前回のはチェサのあまり物で冷凍したものだったとか。
それで美味しくなかったのかもしれません。

今回のは美味しかったのですがやっぱり新大久保で買った時の硬さのほうが食べやすいのでお天気のよかった今日、日干しにしてみました^^

オンマの優しさとなつめのおかげで若返るわよ~
この冬も乗り切るわよ~047.gif


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もう一つ、おぴぴさんが「オンマに貰ったよ~」とニッコニコで持ち帰ったのがこちらのジョンガクキムチ。
ジョンガクタランムという韓国の小さな大根を漬け込んだオンマのお手製キムチ♪
これが歯ごたえがよくてとーっても美味しい!!そして辛い!!031.gif
辛い辛いといいながら美味しく大事にいただいてます^^

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本日のお昼はこのジョンガクキムチと一緒にカレーラーメンを食べました♪
カレー味とキムチの組み合わせ大好き!!
一度カレーの時はらっきょうや福神漬けでなく、キムチで召し上がっていただきたいとオススメしたいくらい!!

カレーラーメンはアルソンタンメンにカレールーとカレー粉を加えただけ。
具沢山でキャベツ、玉ねぎ、シイタケを入れボリューミーな仕上がり♪
うちではいつも韓国ラーメンは二人で一袋を食べます。

いつものアルソンタンメンもカレー味にアレンジするだけで別物みたい!
とっても美味しかったです~^^
韓国ラーメンの消費に困ってる方、是非お試しください♪
by koolkooly | 2012-11-26 12:00 | ☆Koreantic
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