鮭といくらの親子ちらし寿司
e0029645_22182681.jpg

秋鮭の季節なので鮭といくらでちらし寿司を作りました^^

旬のものってふっくらしていて見るからに美味しそう♥

秋は美味しいものが多くて困っちゃうねえ~

食べてばっかりいないでダイエットもしなくちゃ042.gif






昔書いてたブログのアドレスがまだ生きてるので
そちらを使って「保存食」のレシピブログを始めることにしました。

(飽きっぽいのでいつまで続くかは謎ですが^^;)

アラフォー近くなってから漬けたり、交ぜたり
素材に手を加えて美味しさを引き出すことに快感を覚え
保存食を作ることによって季節を感じることがとっても楽しくなってきました。

料理が大得意ってわけでもなく、独創的なレシピを公開するわけでもなく
ただ、ただ「作った記録」を残すだけなのですが
もしご興味のあるかたがいらしたら是非のぞいていってください♥

季節の保存食ノート

以上、お知らせでした~^^
[PR]
by koolkooly | 2009-10-06 22:32 |   -Japanese
<< ENJOY インチョン空港 ワッフルちゃん♥ >>