<   2012年 11月 ( 16 )   > この月の画像一覧
クルンテープの夢 ⑰シャングリラの朝
夏休みのThai旅行記、「クルンテープの夢」の続きです。

朝もとってもステキなシャングリラでした♪

e0029645_2240770.jpg


More
[PR]
by koolkooly | 2012-11-27 12:00 | - Thai SEP12
オンマからのお土産~
先週の木曜日に韓国出張から帰ってきたおぴぴさん♪
今回のお土産は・・・なつめ!!

しかも沢山!!

e0029645_1882191.jpg

でーん!!

More
[PR]
by koolkooly | 2012-11-26 12:00 | ☆Koreantic
おめかしおうちディナー
2週間前だったか?
日曜日に腕によりをかけてご馳走を作ることに001.gif

e0029645_1411693.jpg

テーブルもいつもよりおめかししてみました♪

More
[PR]
by koolkooly | 2012-11-25 14:21 |   -Western
クルンテープの夢 ⑯バンコクで一番美味しいパッタイ☆リベンジ!!
夏休みのThai旅行記、「クルンテープの夢」から続いてます♪

******
とうとう、とうとう、行ってまいりましたー!!
バンコクで一番美味しいパッタイのお店と言われる「ティップサマイ

e0029645_15441867.jpg


大きなエビが入っていてとっても美味しかったです~^^
覚えてる方もいらっしゃるかと思いますが・・・前回のバンコクではタクシーの運ちゃんにだまされ、隣のお店に入っちゃったのでした・・・^^;

無事に来れてよかった!!

※今回からお試しでトップにメインの写真がくるように記事を書いてみようと思います。
ランキングに表示されるのがトップの画像なので見栄えを良くするため♪
読みにくかったらまた元に戻そうと思います^^

というわけで続きはMoreからどうぞ♪

More
[PR]
by koolkooly | 2012-11-23 16:29 | - Thai SEP12
ROMEO&JULIETのカップ
とってもオキニイリのカップ❤
e0029645_2244747.jpg


20年近く前にロンドンへ行ってときにロイヤルシェイクスピアカンパニーの売店で購入したロミオとジュリエットのカップ。

昔は演劇少女だったので海外には演劇鑑賞のために訪れていました。
こう書くとなんだかアカデミック~でインテリジェンス~な響きですよね?^^
(実際に気分だけはイッチョ前でした)

この時はどこだったかな?ロンドンのとても近代的な・・・国立の劇場だった気がします。
当時、ロイヤルシェイクスピアカンパニーのロンドンでの演目は必ずその劇場でした。

本場のシェイクスピアは演出も役者も、舞台美術も・・・それはそれはうっとりするほどステキで053.gif
思い出にたくさんお土産も買っちゃいました037.gif
この時見たのはたしか「お気に召すまま」だったんだけど、個人的に強い思い入れのあった「ロミジュリ」のカップをチョイス♪
長い間勿体無くてしまいこんでいましたが(←この前お話した悪いクセ)ここ5年ばかりはお茶を飲むときに使ってます。かなりのたっぷりサイズなのでコーヒーはちょっときついかな?

e0029645_2217559.jpg

カップの内側にはほら

e0029645_22181785.jpg

ROMEOとJULIETの名前が入ってます053.gif

e0029645_22205567.jpg

カップの裏側は演目のインフォメーションが書いてあります。
1995-6年はロミオとジュリエット、じゃじゃ馬ならし、ジュリアスシーザー、リチャード3世がラインナップだったようですね。

e0029645_2226318.jpg

カモミールティーをたっぷりと♪

今回このカップを突然ブログに登場させたのは・・・
実はうっすらとヒビが入ってしまって^^;
もしものことを考えて写真の中に納めておきたいなーと思ったから。

今は海外で演劇を見ることもなくなりましたが(日本でも見ませんが)いい経験だったな~と思います。
そんななつかしい日々のことを思い出させてくれるカップです。

いつかストラットフォード・アポン・エイボンにロイヤルシェイクスピアカンパ二ーのお芝居を見に行って、シェイクスピアゆかりの地を訪れるのが夢でした。

とうに忘れた夢でしたが、いつかイギリスに行くことがあれば、今度こそ訪れてみたいです。
[PR]
by koolkooly | 2012-11-20 15:00 | ☆ZAKKA
クルンテープの夢 ⑮イブニングカクテルタイム♪
夏休みのThai旅行記「クルンテープの夢」の続きです。

*****

プールでは約1名、本気で泳ぎに来た人に釣られて私も何年かぶりに水着を着て泳ぎました。
水着は若かりし頃に買った紫のビキニ・・・なんとか入りましたが、ずっとお腹をひっこめていなければならない状態^^;
私、救いようの無い運動音痴なんですが水泳だけはまともにできるほう。
久しぶりの全身運動はきつかったですが気持ちよかった♪

十分運動して、遊んで、読書をして・・・今度はイブニングカクテルの時間です053.gif
シャワーを浴びて着替えたらまたラウンジに集合~

e0029645_14414457.jpg

さきほどのアフティーと同じところですがさすがにぐっと夜の雰囲気。
私たちが行った時はもうちらほら他のゲストの方たちがいらしてました。

e0029645_14424445.jpg

ステキなソファー席に案内され・・・ちょっと緊張。
ちょうどよい温かさのお手拭が気持ちいい~
ほのかにジャスミンの香りがいたします^^

e0029645_1444564.jpg

飲み物も沢山の種類の中から選べます。
このMOKTAILというのはアルコールの入っていないカクテルです。
タイではアルコールを飲んではいけない時間があるのでいろんなお店で見かけました。
フルーツとジュースのカクテルなんて美味しそうですね!

e0029645_144620100.jpg

あんまり人が来ないうちに激写大会~

e0029645_14465316.jpg

かわいいスイーツ❤

e0029645_1450188.jpg

どれにしようか迷う~

e0029645_14504359.jpg

もちろんチーズも!
こちらは大人気ですぐなくなっちゃってました。
違う種類のチーズがでてくるたびに取りに行ったりして037.gif

e0029645_14514273.jpg

ハムやクラッカーも^^

e0029645_14523684.jpg

豪華なラウンジにならんでるだけで食べ物が美味しそうに見える~

e0029645_14531371.jpg

シルバーのカトラリーも忘れずに♪

e0029645_1454738.jpg

ちょこちょこといろいろ持って来ました^^

e0029645_14542868.jpg

まずはシャンパンで乾杯~069.gif
なくなるとどんどんついでくださいますし、ドリンクは何回でもチェンジできます。
どのくらい飲んだかしら?っていうくらい飲んじゃいました^^
シャンパンもワインもとっても美味しかったですよー^^

e0029645_14561174.jpg

カクテルも作ってくださいます♪
こちらのマルゲリータも美味しかった~

とってもゴージャスで優雅な気分になれるイブニングカクテルでした^^
こちらもクルンテープのゲストはすべてがフリーです♪

バトラーさんのおもてなしにアフティー、プール、イブニングカクテル・・・とお姫様のような一日でした♪
[PR]
by koolkooly | 2012-11-19 15:00 | - Thai SEP12
アレンジサムギョプサル
休日は肉焼いちゃおうぜ!ヒューヒュー!!

と、サムギョプサルな日は毎回テンションアップでごさいます。049.gif
食べると必ず1キロ太る恐ろしい食べ物でございますが
美味しいのよね~053.gif やめられない!
次の日から多少の調節をすることを心に誓い、決死の覚悟で準備いたします(←大げさ)

今回は少しアレンジ・・・というかチャレンジ?して、巻き巻きするものを用意してみました001.gif

e0029645_1092378.jpg

サムギョプサルはお肉はもちろんのこと、巻き巻きするものもとっても重要です034.gif
まずは基本のサンチュとえごまの葉(ケンニプ)
これは無いと始まりませんね!
今回はサラダで余ったベビーリーフも混ぜちゃいました♪

そして、あると嬉しいねぎのムッチム❤
あまずっぱいねぎが豚肉の油っぽさを消してくれる憎いアイテムなんですよねー?
だから食べ過ぎる!!
これはきっと作り方を知りたい方が沢山いらっしゃると思いますので今度ご紹介いたします。011.gif

今回のアレンジポイントはここ!
柿といちじくとブルーチーズを用意してみました~(また???)
おかげさまで少々お高くはなっていたもののいちじく様に感動の再会することができました~
11月に入って100円も高くなっていましたわ・・・そしてこの時を境に本当にお目にかかれない状態にTT
だってだって、お肉にフルーツってすごく合うじゃないですかー?
だから絶対サムギョに巻いても美味しいだろうな~と思って!
チーズはブルーチーズとマスカルポーネを用意。
マスカルポーネは一度いれてから病みつきで今じゃ無いとお話になりません。

e0029645_10201399.jpg

アルコールもいつもはソジュやマッコリですがあえてワインに^^
お肉に合わせて赤、久しぶりにメルローにしてみました。
やっぱカリフォルニアだね~

e0029645_10223741.jpg

副菜はザ・韓国。
おろしたてのキムチ(セカンド冷蔵庫に冷やしてあった山盛りのキムチを食卓用に移したという意味)が美味しい~~!!まだ酸味がまわってなくてフレッシュ感があります^^
テンジャンチゲもサムギョプサルには欠かせません!!

e0029645_10255474.jpg

おぴぴさんが日本に来てすぐに購入したサムギョプサル専用のプレート。
大活躍です♪
後で下に落ちた油を見るとぞっといたします^^;;
これでじゅうじゅうお肉を焼いて053.gif

e0029645_10272734.jpg

お肉にキムチ、ネギ、フルーツ、チーズ・・・全部巻いていただきます♪

お・い・す・ぅ・い~~~~

うんうん、
フルーツいれて正解!!
お口の中パンパンだけどいい具合にミックスされてさっぱり!!
なんかもう、お肉食べてるんだか野菜食べてるんだかわからないけど美味しい!
そして栄養満点だわ~

これならちょっと食べ過ぎても罪悪感が少なくて助かるかも?へへ^^

美味しくて楽しいサムギョプサル♪
今度はいつ食べれるかな~??

*******

秋のドラマ、始まる前は見たいな~と思っていたのがつまらなくて015.gif
唯一はまってるのが大奥です!!!

男女逆転大奥、あれ面白~
二宮くんの映画の時は興味なかったけど、ドラマは面白い~
ただの色物かと思っていたらすごくよく出来たパラレルワールドが展開されていてひきつけられます。
あんまり面白いので漫画の単行本も全部読んじゃいました!!
二宮くんの映画も借りて見よう~^^
そして頭の中は大奥ワールド。いつも大奥のことを考えてます。
次は大奥関係の小説を読みたいんだけど、どれを読んだらいいのかわからないので面白いご存知の方がいらっしゃったら教えてください^^
[PR]
by koolkooly | 2012-11-18 10:44 |   -Korean
クルンテープの夢 ⑭プールとアフティー♪
夏休みのThai旅行記「クルンテープの夢」の続きです。

****

チャトウチャックウィークエンドマーケットからシャングリラホテル帰って来て、早速向かったのはプール♪

e0029645_8424717.jpg

お庭の入り口にはこんなかわいいお花が水の中をクルクル回っていました^^
何個も置いてあってとってもかわいいの❤

この夏唯一のリゾートワンピ姿に本を持ってるんるんしながらプールサイドに向かいます。

e0029645_8453777.jpg

あまり人がおらずのんびりと出来そう^^
どこに陣取ろうかな~~~??

e0029645_8461538.jpg

タオルの間にはさんであるお花がまたかわいい!
こういうちょっとした気遣いがとても贅沢な気持ちになります。

e0029645_8472043.jpg

うろうろしてるとすぐにプールサイドの係りの方が声をかけてくださりセッティングしてくれました。
(おぴぴさんの足が写ってますが・・・)

e0029645_8552890.jpg

こじんまりとしてるけどプライベート感満載のプールです♪
とっても静かで落ち着けます^^

e0029645_8561249.jpg

リバーサイド側にはちらほらと他のゲストの方々も。
アジアのリゾートでのプールにいるのは欧米の方々ばかりです。

e0029645_8574330.jpg

プールサイドでのドリンクはフリー♪
クルンテープウィング宿泊につく特権の一つです!!
このアイスティーがとっても美味しかったです~^^

アイスティーを飲みながら・・・ゆっくり読書♪
最高に癒された時間でした~

そして14時になったところでまたまたじゅるひーと合流・・・

e0029645_8595490.jpg

こちらのステキなロビーラウンジにやってまいりました♪
一番乗り~^^ ふふふ

e0029645_904485.jpg

スクリーン越しのお外の風景が涼やかです。
ちょうどいい空調が火照った体に丁度いい~

e0029645_912443.jpg

テーブルに飾ってあるお花もシンプルながら大事なアクセントに

e0029645_915931.jpg

先ほどのマーケットでもちらりと探してみましたがタイのシルバー製品はデザインもステキで使い勝手が良さそうです。

e0029645_931232.jpg

来ました053.gif
アフタヌーンティー016.gif

4人だと盛りがダイナミック~~

これもクルンテープウィングのゲストにはフリーのサービス♪
南国特有の甘ーーいスイーツでしたがどれも美味しかったです^^
コーヒーを飲んでゆっくりのんびり優雅なひと時♪

・・・だったんだけど??
私たちがプールに行ったことを話すといてもたってもいられなくなったじゅるさん。
水着に着替えてくる!!とたちまち部屋に帰ってしまいました・・・ははは^^;

e0029645_994416.jpg

そんなわけでアフタヌーンティーを3人で??十分に楽しんだ後はプールに再集合!
本気で泳ぐつもりの約1名と共に午後はプールでまったりいたしました♪
[PR]
by koolkooly | 2012-11-17 09:12 | - Thai SEP12
パスタな日々
この秋、おぴぴさんは珍しくパスタを食べたがります。

ご飯命なのに珍しいな~と思ってきいてみると、
「本当は食べたいの。シンプルなヤツなら好きなの。」とのこと。

・・・私が作るトマトソースだのクリームソースだののコテコテのものはお気に召さなかったのね021.gif
私はコテコテの方が好きなんだけどー?

でもまあシンプルなヤツも好きだし、食べたいのなら努力いたしましょう。
ちなみにおぴぴさんの言うところのシンプルなヤツとはオリーブオイルと塩コショウのみの味付けのものでいわゆるアリオリオのこと。(にんにくはもちろん入ってると想定)

シンプルなゆえに塩加減が難しいのよねーーー??

e0029645_15331438.jpg

味だけでなく盛り付けも難しいパスタ・・・こんもり山のように盛り付けるのがポイントらしいですがナカナカうまくいきませんーTT

シンプルな味付けながらも栄養素は取り入れなきゃ!と水菜とプチトマト入り☆
オリーブは常備しておくと重宝しますねぇ。

e0029645_15355232.jpg

さっそくコテコテなんだけど^^;
渡り蟹がお安かったので渡り蟹のトマトクリームパスタを!
渡り蟹といえばトマトクリームソースですよね?
こちらはとーってもとーっても美味しくできました^^
渡り蟹ってお安く仕入れられるのにゴージャスに仕上がるからステキ053.gif
今度見かけたらコッケタン(韓国の蟹鍋)を作りたいと思います。
小さいくせにいい仕事するわ~

e0029645_15381770.jpg

ある日のランチに適当に作ったパスタ。
おぴぴさんが厚切りベーコンを大量買いしてきたので消費!
冷蔵庫にあるものを使ってさっと作った割りにとても美味しくできました☆

アリオリオの塩加減って目で見て少し多いでしょ??ってくらい塩を入れなきゃ味が引き立たない気がします。なので作ってても怖くなるんですよねー、塩分の量が!
で、ケチるとまったく塩気がなく・・・難しいです。
そこで最近はウェイパーを小匙1弱パスタの茹で汁大匙1で溶いて入れることにしました。
コクが出て丁度いい塩梅に♪

e0029645_15432917.jpg

私の帰りが遅かった日はおぴぴさんが作ってくれたこともあります。
ご飯の予約スイッチ入れ忘れた時にはパスタ!

これも冷蔵庫にあった材料で作ったのだけど、びっくりしたのはルッコラ!
おぴぴさんがルッコラを買ってくるなんて!!

やっぱり塩加減がとても難しかったらしいですがまずまずの合格点045.gif
夫婦でパスタの塩加減について語り合いながら食べました037.gif

今度の課題は「パスタを美しく盛り付けられるようになること」だわ。

頑張るぞー
[PR]
by koolkooly | 2012-11-13 15:00 |   -Western
クルンテープの夢 ⑬チャトゥチャックウィークエンドマーケット
夏休みのThai旅行記「クルンテープの夢」の続きです。
早くも13ですがこれでやっと折り返し地点~
まだまだしつこく続きます♪


****

シャングリラホテルで夢の扉を開けた後は午前中に買い物を済ませるためにチャトゥチャックウィークエンドマーケットへ!
その名の通り週末しか営業していないバンコクで一番大きいマーケットです。
ここではなんでもお土産が揃います~^^

e0029645_833846.jpg

まずはシャングリラから徒歩1分、BTSサパーンタクシーン駅より出発!
モチットという駅を目指します。
1回乗り換えするけど特に問題なく30分くらいで到着。

e0029645_835071.jpg

駅からマーケットの道中もすごい数のお店が並んでるんですよ~~
気温が暑い上にお店が密集してて熱気がすごいので水分補給はマストです034.gif

e0029645_8362764.jpg

タイならではの縁起物。
タイ好きとしては1体お家に欲しいかも・・・

e0029645_8372175.jpg

今回は狙っていたものがありました!
それがずばりこれ!
丸いボンボリのついた照明037.gif
これ、もうすでにブログに登場しちゃってますが1セット100円という激安ぶり!
自由が丘の雑貨屋さんでは6000円だったのでかなりのお値打ちです。

e0029645_8395235.jpg

いろんな組み合わせの色があって迷う・・・
この緑と赤のなんてクリスマスにいいねぇ。

e0029645_840337.jpg

真剣に見つめていたらお店の方が声をかけてくれ、オーダーも可能とのこと!!
自分の好みの色を配置してくれるということでカラフルなのとブラウン系で統一されてるの2つお願いして作ってもらいました♪
日本のコンセント使用にもしてもらい大満足!
本当は灯りがつかなくてもしようがないかーと思っていたので嬉しかったです♪
(まあ、あんまり長い間つけっぱなしは怖くてできませんが・・・)

何しろ100円なのでたくさん欲しかったのですがかなりかさばるので2つにとめておきました。
次に訪れることになったら買い足そう~

e0029645_844319.jpg

欲しかったものを買えたので大満足001.gif
後はプラプラと流して見ることに。
相変わらずステキなベンジャロン焼きにうっとりしたり・・・

e0029645_846254.jpg

不思議な甘いものを買い食いしたり。
これはクレープに激甘のコンデンスミルクをたっぷり包んだもの。
シンプルだけど美味しい♪

e0029645_8476100.jpg

外でビール飲めるのって最高♪

e0029645_8474213.jpg

私は南国気分でピナコラーダ♪

e0029645_8501244.jpg

衛生的に心配だったけどランチは屋台でエビちゃんやらなにやら買い食いいたしました。

e0029645_851695.jpg

アクセサリーもとても安くてお買い得♪
買って来たこの子たち、すごーく気に入ってます!
特に赤と青のやつはヘビーユーズ016.gif

何度行っても楽しいウィークエンドマーケットなのでした♪


旅行・お出かけ
[PR]
by koolkooly | 2012-11-12 12:00 | - Thai SEP12