新堂タンパッチュ
ソウル短期留学中のお話です。
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新堂洞 泉パッチュッ
ソウル特別市 中区 新堂洞 120-26




トッポキで名をはせる新堂に地元贔屓な小豆粥屋さんがあると噂を聞きつけ駆けつける。
料理家のコウケンテツ氏も著書に掲載する老舗
たらい一杯の量に圧倒。

地元の方々はうどん入りお汁粉カルグクスを召し上がっていた。それは外国人の未熟な目でみれば奇妙な光景だが大いに興味をそそる。


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by koolkooly | 2013-12-30 15:00 | - Seoul JANFEB13
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