「世界一の朝食を作る男」としてメディアに取り上げられているオーストラリアのシェフ、Billさん♪
キャメロン・ディアスやディカプリオのお墨付きらしい・・・ 彼が湘南にオープンさせたbillsが今度は横浜の赤レンガに出来たということで 興味津々、超ミーハーなワタクシは早速行ってまいりました♪ (といってもオープンは3月なんですけどね^^;) 日曜日だったのでかなり混んでいました! しかも朝ごはんが有名なのにランチタイム^^; 長蛇の列だったわりに時間的にはあんまり並びませんでした! 回転がいいのかな? 私たちが通されたのは・・・とってもステキな空間! 広々とした大きなテーブルがあるちょっと奥まった場所♪ わーい 他のお席もカジュアルでかわいい♪やっぱりオーストラリアのゴールドコースト風なのかな? カリフォルニア風って言ってもいいかも とにかくさわやかで清潔な外国風店内♪ お目当ての「世界一の朝食」 こちらはスクランブルエッグとトースト、つけ合わせにマッシュルーム このスクランブルエッグ、超濃厚!! きっとクリームがたっぷり入ってるのねー!! お味は薄くしかついてないので自分で好みにお塩と胡椒で調節。 (私はケチャップが欲しくなりました^^;) 濃厚コッテリなので最初は「量が少ないなー」と思ったのが半分食べてきつくなりました^^; こちらはベリーベリーパンケーキ! これが・・・美味しい~~~ さすが!!ってくらい美味しかったです♪ リコッタチーズが練りこんである生地がふわふわ 全粒粉が入ってるのかな?香ばしいかほり・・・ そして上に乗っている(最初はバナナかと勘違いした)バターがマッチングー♪ とろりとシロップをかけるといつまででも食べ続けられそう! 私、パンケーキ大好きなのですが途中で飽きてしまうことが多く、あんまり量は食べられないのですが・・・ これはずっと食べていたいくらいでした^^ 正直言うと、最初のスクランブルエッグは「美味しいけど、世界一かなぁ?」と首をかしげていたのですがパンケーキには納得です 他にも午後になるとアフタヌーンティーがあるようなので 是非とも来てみたいです♪ でも、世界一って言葉の威力はすごいですよね? 誰がそういいきっちゃったんだろう??とちょっと不思議。 人によって味の好みも違うし、食べたい物だって体調や時間によって変わるから 「世界一」ってなかなか言えないですよね? お母さんが作ったもの、妻が作ったものはどこに行っても世界一だろうけどね♪ 私の感想ももちろん「世界一」ではなかったです。 (おいしいけど!) せっかくなので横浜ドライブー 港の見える丘公園、初めて行っちゃった!! タイとは違って白と青だけの世界!! さわやか~ bills 横浜赤レンガ倉庫 (欧風料理 / 馬車道駅、日本大通り駅)
by koolkooly
| 2010-08-26 17:53
| ☆EAT out
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驟雨(しゅうう) ・・・にわか雨 Author: yukiki 1973年生まれ 東京都世田谷区在住。 韓国人の夫と二人暮し。 旅行、料理、インテリア、韓国のことなどきままにつづっています♪ My Pinterest 한국어 ↑韓国語 カテゴリ
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